Piva objednáváme jen v určitém objemu. Jakmile se vyčepují, tak je vystřídá pivo stejného nebo podobného stylu. Na každém kohoutu držíme nějaký pivní styl. Díky tomu zachováme širokou paletu stylů spodňáků i svrchňáků, od ležáků až po kyseláče.
Obora - FLEMISH SOUR
Flemish je kyselé višnové pivo podobné krieku, které bylo vyrobeno podle originální belgické receptury. Zrálo šest měsíců v dubových sudech po červeném víně. Bylo použito 30 % višní ze sadu z jihočeských Krtel. Chuť a vůně je příjemně višňová, lehce kořeněná až kouřová s výrazno peckovitostí a stopou po divokých brett kvasinkách.
Styl: Sour
EPM: 14%
IBU: 7
Chmely: -
Hodnocení Untappd: 3.59
Vik - COFFEE SOUR
Jedinečná spolupráce s pražírnou a kavárnou Acid Coffee! Kavárna Acid Coffee vytvořila 100 L kávového macerátu speciální kávy z Keni, která má přirozené ovocné tóny černého rybízu a rebarbory . Tyto ovocné charakteristiky jsme ještě zvýraznili přidáním ovocného pyré z rebarbory, borůvek a černého rybízu. Nečekejte pražené tóny ani pivo podobné stoutu – výsledkem je osvěžující kyseláč , který dokonale spojuje ovocné tóny s jemnými kávovými nuancemi .
Styl: SOUR ALE
EPM: 11%
IBU: 8
Chmely: Columbus (USA)
Hodnocení Untappd: 3.94
Vik - MISTY ASCENT
V kolaboraci s Base Camp.
Styl: -
EPM: 12%
IBU: -
Chmely: -
Hodnocení Untappd: -
Vik - NA FREE HAZY IPA
Naše první nealkoholická hazy IPA přináší vše, co od moderního craftu očekáváte – bez alkoholu! Lehce zakalená světlá IPA vás okouzlí výrazným citrusovým aroma, tóny tropického ovoce a svěží hořkostí. Hedvábná světle zlatavá barva a bohatá bílá pěna slibují dokonalé osvěžení.
Styl: NA Hazy IPA
EPM: 0,5%
IBU: 20
Chmely: Cryo Citra, Columbus a Eldorado (USA)
Hodnocení Untappd: 3.37
Louka - FRESH BREAKFAST #001
Světlé svrchně kvašené ochucené pivo. Letní kyseláč s přídavkem 25% ovoce. Mix ovoce 1/3 MANGO, 1/3 MARACUJA , 1/3 MERUŇKA.
Styl: PASTRY SOUR
EPM: 11%
IBU: 10
Chmely: Sitiva (USA)
Hodnocení Untappd: 3.66
Louka - AMERICAN IPA
Světlé svrchně kvašené pivo chmelené pěti americkými chmely, díky čemuž dosahuje pivo výrazných vůní po tropickém ovoci. Tento speciál posbíral v roce 2022 Zlatou pivní pečeť, 4. místo na Jarní ceně sládků v kategorii IPA a 3. místo v soutěži Slunce ve skle.
Styl: IPA
EPM: 14%
IBU: 39
Chmely: Columbus, Cascade, Apollo, Mosaic a Sabro (USA)
Hodnocení Untappd: 3.69
Pivovar Pivečka - AMERICAN PALE LAGER
Dobře pitelný světlý ležák, koncipován tak, aby vyniklo jemné citrusové aroma americké Cascade. Chmelení je doplněno českou odrůdou Kazbek, která je svým aromatickým profilem podobná právě americkým chmelům.
Styl: LAGER
EPM: 11%
IBU: 30
Chmely: Cascade (USA), Kazbek (CZ)
Hodnocení Untappd: 3.21
Luhačovice - NECTARON
Jsem Oatmeal Pale Ale, tedy pivo svrchně kvašené s přídavkem ovesných vloček. Jsem nefiltrované a nepasterizované pivo, které bylo chmeleno moderním chmelem Nectaron z Nového Zélandu.
Styl: Oatmeal PALE ALE
EPM: 12%
IBU: -
Chmely: Nectaron (NZ)
Hodnocení Untappd: 3.61