MadCat - BESÍDKA
Česká klasika. Pozměnili jsme chmelení, stále hořká a skvěle pitená.
Styl: Výčepní pivo
EPM: 10%
IBU: -
Chmely: -
Hodnocení Untappd: -
Obora - PŠENKA
Pšenka je inspirována klasickým bavorským pšeničným pivem. Dominuje zde aroma banánů s dozvukem hřebíčku. Kousavé plné tělo je vyváženo lehce kyselou linkou, která osvěží a zažene žízeň.
Styl: WITBIER
EPM: 12%
IBU: 14
Chmely: -
Hodnocení Untappd: 3.58
Mazák - CHLEBIX
Dostal se nám pod ruce kváskový chleba z nedaleké řemeslné pekárny GAB Bakery, a protože se chlebem neplýtvá, tak jsme se rozhodli, dát mu druhý život – v pivu. Část sladu jsme nahradili právě chlebem, a vznikl tak Chlebix.
Pivo je vařeno převážně z ječného sladu, doplněného o žitný slad a chleba. Chmeleno je výhradně českými odrůdami – hořkost zajišťuje Agnus, ve vířivce jsme pořádně roztočili novošlechtěný Jupiter a při studeném chmelení se v tanku o aroma postaral nový český chmel Juno.
Chlebix je světlý, středně prokvašený ležák s vyšší hořkostí a výrazným chmelovým charakterem. Díky žitu a chlebu má lehce zemitý tón, a v chuti dominují ovocné nuance čerstvých hroznových slupek a citrusů, které přináší právě chmel Juno.
Styl: IPL
EPM: 12%
IBU: -
Chmely: Agnus, Jupiter a Juno (CZ)
Hodnocení Untappd: -
Brothers - NEWBORN APA
Naše úplně první „vlastní děcko“ z pivovaru! NEW BORN APA je vyladěná třináctka stvořená tak, aby perfektně pasovala k našim burgerům — přesně to byl náš první a jasný cíl. Vznikla v kolaboraci s Luhačovickým pivovarem, kde jsme ji společně dotáhli k dokonalosti. Výsledkem je kořenitá chuť s citrusovým aroma. Ať chutná!
Styl: APA
EPM: 13%
IBU: 41
Chmely: Summit, Columbus, Citra a Amarillo (USA)
Hodnocení Untappd: -
MadCat - MADDOG
Připravte se na absolutní ananasovou bombou s krásnou oranžovou barvou.
Díky unikátním kvasinkám a chmelům ve skleničce exploduje čerstvý ananas a tropické ovoce na plné obrátky. I přes vyšší procento alkoholu je nebezpečně lehký a pitelný– prostě tekuté slunce, které jsme uvařili společně s pivovarem Duck & Dog.
Styl: Hazy IPA
EPM: 16%
IBU: 30
Chmely: -
Hodnocení Untappd: -
Špicer - PEAR PUNCH
Styl: SOUR
EPM: 13%
IBU: -
Chmely: -
Hodnocení Untappd: -