Piva objednáváme jen v určitém objemu. Jakmile se vyčepují, tak je vystřídá pivo stejného nebo podobného stylu. Na každém kohoutu držíme nějaký pivní styl. Díky tomu zachováme širokou paletu stylů spodňáků i svrchňáků, od ležáků až po kyseláče.
Twinberg - CAPYBARA FRUTA
Catharina Sour je nový brazilský styl kyselého piva, speciálně stvořený pro horké dny a tropické noci. Naše pohodová brazilská Capybara propojuje sladkost zralého ananasu, šťavnaté mango a osvěžující kyselost limetky s lehkou chutí piva.
Styl: SOUR ALE
EPM: 11%
IBU: -
Chmely: -
Hodnocení Untappd: 3.67
Čierný kameň - ĎATEL Z MARSU
Dochmelená americká IPA krásnymi chmeľmi s chuťou a vôňou po marakuji, broskyniach a citrusoch.
Styl: IPA
EPM: 14%
IBU: -
Chmely: Galaxy , Mosaic, Citra (USA)
Hodnocení Untappd: 3.61
Velický bombarďák - CASCADE
PL, aneb za studena chmelený ležák, vařený infuzně stejně jako svrchně kvašené piva, bohatě chmelený aromatickými odrůdami chmele, ale odkvašený spodně kvašenými kvasnicemi toť pivní styl India Pale Lager, zkráceně IPL a taky naše nová pivní série, ve které si představíme různé aromatické druhy chmele z celého světa a tentokrát jsme si vybrali americký chmel Cascade, který se vyznačuje intenzivními tóny grapefruitů a citrusové kůry s květinovým aroma, jemnou kořenitostí a nádechem borovice či bylinek.
Styl: IPA
EPM: 12%
IBU: 40
Chmely: Polaris, Cascade (USA)
Hodnocení Untappd: -
Fenek - BEACH FOX
Lehký pitelný session ALE, tentokrát jsme použili kombinaci Americké Citry a Novozélandského nového chmele Rhapzody. V chuti a vůni dominují citrusy, mango a liči.
Styl: session ALE
EPM: 10%
IBU: -
Chmely: Columbus a Citra (USA), Rhapzody (NZ)
Hodnocení Untappd: 3.66
Obora - PALM DRIVE
Tato Session IPA se vyznačuje bohatým tropicko-citrusovým aroma, jemně kořenitou linkou a střední až vyšší hořkostí. Je čirá, zlatá a s čistým suchým dozníváním.
Styl: session IPA
EPM: 12%
IBU: 23
Chmely:
Hodnocení Untappd: 3.64
Mazák – FOREST ALE
Styl: ALE
EPM: 13%
IBU: -
Chmely: -
Hodnocení Untappd: -