Piva, co půjdou na čep

Piva objednáváme jen v určitém objemu. Jakmile se vyčepují, tak je vystřídá pivo stejného nebo podobného stylu. Na každém kohoutu držíme nějaký pivní styl. Díky tomu zachováme širokou paletu stylů spodňáků i svrchňáků, od ležáků až po kyseláče.

Jaká piva máme ve sklepě?

Thrills - VĚŽÁK
Světlý ležák Věžák 11° od Pivovaru Thrills je klasické pivo, které se opírá o tradiční české suroviny. Použitý jeden druh plzeňského sladu dodává pivu typickou sladovou chuť a zlatavou barvu, zatímco chmel Žatecký poloraný červeňák přispívá jemnou hořkostí a charakteristickým aroma. Tento ležák je výbornou volbou pro milovníky českých piv, kteří hledají kvalitu a autentickou chuť v každém doušku.
Styl: LEŽÁK
EPM: 11%
IBU: -
Chmely: ŽPČ (CZ)
Hodnocení Untappd: 3.55

**Clock - KRYSTUS
Alcohol Free IPA.
Styl: IPA
EPM: 0,5%
IBU: 30
Chmely: Mosaic a Talus (USA)
Hodnocení Untappd: 3.59

Chroust - EXTRA EXTRA
Extra světlé, extra chmelené, extra pitelné. Tím vším je tohle pivo extra. No a je přesně takové, jak máme Pale Ale rádi. Tedy s pěkně vybalancovanou hořkostí, příjemně suchým tělem a hlavně díky chmelům Amarillo a Talus i parádně aromatické. Chmel Talus a Amarillo přináší především aroma pomerančové a grepové kůry, zároveň i jemné florální a pryskyřičné tóny.
Styl: PALE ALE
EPM: 11%
IBU: -
Chmely: Amarillo, Talus (USA)
Hodnocení Untappd: 3.69

Raven x Strange Toys - DOGGY STYLE
Dárek pro putina: Společně s pivovarem Raven jsme udělali něco co nám udělalo radost a vám to udělá taky. Oslovili jsme sládky těch nejlepších craftových pivovarů na Ukrajině a v Plzni jsme podle jejich receptů uvařili piva. Šest sládků, šest pivních stylů a protože jsme to už velmi intenzivně testovali, tak můžeme říct, že ta piva jsou skvělá!
Styl: Dark IPA
EPM: 1%
IBU: -
Chmely: -
Hodnocení Untappd: 3.86

Zichovec x South Horizon - JUNOS ON THE HORIZON
Junos On The Horizon je naše společná várka s japonským pivovarem South Horizon z prefektury Koči. Inspirací nám bylo jejich flagship pivo Junos Pandemic, postavené na výrazném citrusovém charakteru yuzu – tedy Citrus junos. Yuzu přináší specifickou, ostrou a zároveň elegantní citrusovou linku, která připomíná kombinaci limetky, mandarinky a lehkého květinového tónu. V kyselém základu stylu gose působí mimořádně svěže a čistě. Typická jemná slanost stylu navíc pomáhá citrusový charakter ještě zvýraznit. Sansho pepř, tradiční japonské koření, dodává pivu lehce štiplavý, citrusově-kořeněný dozvuk s jemným brněním na patře. Nepřebíjí, ale vytváří zajímavou hloubku a propojuje kyselost s exotickým aroma. Celý projekt má navíc i osobní rozměr – prefektura Koči, odkud South Horizon pochází, zahrnuje i město Susaki, se kterým naše Louny rozvíjejí partnerskou spolupráci. Junos On The Horizon tak spojuje nejen chutě, ale i dvě města na opačných stranách světa.
Styl: GOSE
EPM: 12%
IBU:
Chmely: Huel Melon (DE)
Hodnocení Untappd: 3.83

Stern - SIERRA
Naše pocta žánru India Pale Ale s lehce moderním twistem. Vysoce pitelné pivo s rozumnou stupňovitostí, které jsme chmelili populárními odrůdami ze západního pobřeží USA. Pro zvýraznění aroma citrusů a tropického ovoce jsme kromě klasického chmele použili také přírodní chmelový extrakt Azacca.
Styl: West Coast IPA
EPM: 14%
IBU: 45
Chmely: Cryo Cascade (USA), Polaris (DE), Centennial (USA)
Hodnocení Untappd: 3.67

Obora - PHILADELPHIA SOUR mango & passion fruit
Příjemná kyselost, výrazná chuť a vůně marakuji s mangem. Ovoce tvoří až 25% nápoje. Pivo je velice osvěžující a díky vyššímu EPM také plné a zakulacené. Tmavě-žlutá barva zakalená dužinou.
Styl: FRUIT SOUR
EPM: 12%
IBU: 9
Chmely: -
Hodnocení Untappd: 3.81

MadCat - LIQUID SHINE
Tahle Cold IPA je vybroušená do krystalické čistoty a neuvěřitelné pitelnosti. Novovlnné české chmely Saaz Shine a Saaz Comfort do piva promítly svěží tóny citrusů, květin a jemnou kořenitost, zatímco chmel Most dodává šťavnatý nádech meruněk a peckovin. Celou tuhle zářivou kompozici uzavírá chmelový blend Fusion, který chutě spojuje v jeden harmonický, suchý a osvěžující zážitek.
Styl: cold IPA
EPM: 12%
IBU: -
Chmely: Saaz Shine a Saaz Comfort (CZ)
Hodnocení Untappd: 3.63

Slavkov - DESÍTKA
Nejedná se o běžný průmyslový výčepní druh piva, nýbrž o charakterově důstojnou desítku. Svojí světlou barvou a sněhovou pěnou, kterou doplňuje jemná chmelová hořkost, je vhodná nejen k opakované konzumaci. Slavkovská desítka překvapuje jemností, vyvážeností a nečekaně i svým plnějším tělem. Tohle pivo nemusí jen hasit letní žízeň, nýbrž může sloužit jako společník celého večera. Ideální v kombinaci s lehkým salátem či bezmasými předkrmy.
Styl: LEŽÁK
EPM: 10%
IBU: -
Chmely: ŽPČ (CZ)
Hodnocení Untappd: 3.43

Slavkov - PASTRY SOUR ALE
Vytuněný kyseláč s meruňkovým pyré.
Styl: Sour
EPM: 11%
IBU: -
Chmely: -
Hodnocení Untappd: 3.43